LA SOLUTION ORCEO EcoCub’Air™ :
LEGAUX
Selon l’arrêté du 6 mai 1996 ; un bac à graisses doit être interposé sur le circuit des eaux en provenance des cuisines. Il est interdit de déverser dans le réseau ou la nature tous résidus d’origine végétale ou
animale.
L’article L 1337-2 du Code de la santé publique punit le non respect de ces obligations.
CITOYENS ET ENVIRONNEMENTAUX
Les graisses rejetées provoquent la détérioration du réseau d’assainissement, un risque sanitaire pour
les opérateurs d’assainissement (formation de gaz H2S, 1ère cause d’accident mortel chez les égoutiers),
l’augmentation des coûts de dépollution de la collectivité (augmentation de la masse à traiter et des frais d’aération nécessaires) et le déséquilibre
du milieu naturel (diminution du taux d’oxygénation des cours d’eau).
ECONOMIQUES
Sans entretien, les graisses provoquent colmatage et corrosion de vos canalisations, ainsi que des nuisances olfactives. Le bac à graisses quant à lui n’assure plus sa fonction. Cet entretien génère coûts importants, temps perdu et consommation d’eau.
• Une mesure annuelle de la qualité des effluents en sortie du bac en collaboration exclusive avec l’Institut Pasteur de Lille vous garantit une totale conformité aux
normes exigées par la convention nationale de rejet (selon arrêté du 2 février 1998).
• Le transfert de votre responsabilité pollueur/payeur.
• Une solution efficace avec un rendement épuratoire de 85% à 99% et des rejets dans le réseau d’assainissement systématiquement 60% en dessous des limites légales.
• L’utilisation d’une solution naturelle participant à votre démarche de développement durable.
• 14 Tonnes de C02 non rejetées/an par site grâce au traitement in situ*.
• Un milieu de travail plus sain pour vos collaborateurs.
* La vidange/curage d’un bac à graisses,
avec hydro-curage des canalisations amont/aval,
consomme 5 à 600 litres d’eau, pour 4 opérations/an
(moyennes nationales ).
GARANTIES
• Nous garantissons 3 ans minimum sans pompage ni hydro-curage amont et aval: Une économie de 40
à 60% sur l’entretien de vos bacs à graisses.
• La longévité accrue de vos installations (bio-film de protection des réseaux).
• L’économie de 2000 litres d’eau par an par restaurant équipé*.
• La réduction des nuisances olfactives dans votre restaurant, pour plus de satisfaction de votre clientèle.
• Un fonctionnement simplifié pour gagner du temps.

L'éco-innovation

EcoCub’Air™ Graisses

Composé d’un système d’oxygénation paramétré spécifi quement pour chaque installation, il permet, grâce à l’adjonction hebdomadaire d’une solution liquide bactérienne, la digestion et le traitement des graisses in-situ. Ecofl u™ Oxygraisse est le produit biologique liquide associé à la solution EcoCub’Air™. Il se positionne en amont du bac à graisses, participant à la longévité de vos canalisations. Nos micro-organismes appartiennent à la classe 1 (directive du Conseil de l’Union Européenne n° 90/679/EEC du 26 novembre 1990 et corrigée par la directive n° 93/88/EEC du 12 octobre 1993). Ils sont issus de souches naturelles, non modifiées génétiquement et sont sans danger pour la faune, la flore et l’homme. Ce produit est conforme à la norme NF X 42 040 de mars 1990.

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